Keterampilan Tata Boga yang diberikan kepada anak-anak SLB Dharma Wanita Grogol bertujuan agar siswa dapat menggunakan alat-alat masak dengan benar misalnya menggunakan mixer, blender, microwave, dan dapat memasak menu-menu yang sederhana misalnya menanak nasi, menggoreng lauk pauk, memasak sayur, membuat kue, dan sebagainya sehingga kelak mereka dapat hidup mandiri tanpa harus menggantungkan kepada orang lain.
Untuk menunjang keterampilan ini di SLB Dharma Wanita Grogol telah tersedia ruangan khusus tata boga beserta peralatan, seperti alat untuk membuat kue, alat untuk memasak masakan, peralatan makan dan lain-lain. Selain itu sudah ada beberapa guru yang mengikuti pelatihan-pelatihan keterampilan tata boga yang diadakan oleh Direktorat PLB.
Posting Komentar